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La fórmula del sabor

Nik Sharma

Nik Sharma

Detalles del libro

EditorialNeoPerson.
Edición ed. (28/06/2022)
Páginas352
Dimensiones22,5 x 22,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415887775
ISBN-108415887779
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esNik Sharma
EditorialNeoPerson.
Edición1ª ed. (28/06/2022)
Páginas352
Dimensiones22,5 x 22,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788415887775
ISBN-108415887779
EncuadernaciónTapa dura
32,90 €
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Resumen

Un enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del sabor

Todos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida,... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: La fórmula del sabor de NeoPerson.
  • Editorial: NeoPerson. | 28/06/2022
  • Sinopsis:

    El autor de La fórmula del sabor, con isbn 978-84-15-88777-5, es Nik Sharma, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.

La fórmula del sabor