Aprende a comprar y cocinar pescado como un chef
Paco Ybarra; FRANCISCO YBARRA MONTAÑO
Paco Ybarra; FRANCISCO YBARRA MONTAÑO
Detalles del libro
Editorial | Almuzara |
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Edición | 20ª ed. (01/02/2022) |
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Páginas | 208 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788418952661 |
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ISBN-10 | 8418952660 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Detalles del libro
Autor/es | Paco Ybarra; FRANCISCO YBARRA MONTAÑO |
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Editorial | Almuzara |
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Edición | 20ª ed. (01/02/2022) |
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Páginas | 208 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788418952661 |
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ISBN-10 | 8418952660 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
España es un país eminentemente marinero donde, la pesca, ha jugado un papel crucial en nuestra... Leer más