Servicios especiales en restauración. Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (9788416275380)
Sheila Mora Ranera
Sheila Mora Ranera
Detalles del libro
Editorial | Editorial Elearning |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2014) |
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Páginas | 384 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788416275380 |
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ISBN-10 | 8416275386 |
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Colección | Hostelería y turismo |
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Detalles del libro
Autor/es | Sheila Mora Ranera |
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Editorial | Editorial Elearning |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2014) |
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Páginas | 384 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788416275380 |
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ISBN-10 | 8416275386 |
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Colección | Hostelería y turismo |
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Resumen
Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Hostelería... Leer más
El autor de Servicios especiales en restauración. Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante, con isbn 978-84-16-27538-0, es Sheila Mora Ranera, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.
Otro libro de Mora Ranera, Sheila es Control De La Conservación De Los Alimentos Para El Consumo Y Distribución Comercial. Certificados De Profesionalidad. Dirección Y Producción En Cocina.