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El autor de Libro del microondas y horno convencional + microondas, con isbn 978-84-206-0781-8, es María Victoria Llamas, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
Libro del microondas y horno convencional + microondas está editado por Alianza Editorial. Su comienzo en el mundo editorial data de finales de los sesenta y tiene su sede en Madrid. Tiene más de 4000 textos en catálogo. La editorial está especializada en Ciencias Sociales Y Economía, Filosofía Y Pensamiento, Historia Y Geografía, Historia Y Geografía, Alianza Literaria entre otras. Alianza Editorial tiene las siguientes colecciones de títulos: Libros Singulares, El Libro Universitario, Alianza Forma, Mujeres En La Ciudad, Alianza Literaria... Las obras que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Ismail Kadaré, Robert Louis Stevenson, Pedro Salinas, Miguel De Cervantes, Hermann Hesse entre otros Alianza Editorial tiene los siguientes premios: Premio De Novela Fernando Quiñones, Premio Iberia y Premio Unicaja De Novela.