Postres
Pierre Hermé; Larousse Editorial, Lluís Ogg Van Emmerik (tr.)
Pierre Hermé; Larousse Editorial
Detalles del libro
| Editorial | Larousse |
|---|---|
| Edición | 2ª ed., 1ª imp.(30/10/2012) | Páginas | 448 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415411765 |
| ISBN-10 | 8415411766 |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Pierre Hermé; Larousse Editorial, Lluís Ogg Van Emmerik (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Larousse |
| Edición | 2ª ed., 1ª imp.(30/10/2012) | Páginas | 448 | Dimensiones | 26x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415411765 |
| ISBN-10 | 8415411766 |
| Encuadernación | Cartoné |
Otros clientes que compraron el libro Postres también compraron:
-
El Pan
- Hamelman, Jeffrey
- 520 páginas
- Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conoc
35,00€33,25€ -
Destrossa Aquest Diari
- Smith, Keri
- 224 páginas
- Sents que hauries de plasmar tot el teu potencial artístic però no saps com? Destrossa aquest diari és el llibre amb què et podràs sentir com Damien Hirst dissecant taurons. La moderníssima Keri Smith anima els pr
9,95€9,46€
Otros libros de Libros de postres:
Otra información de interés
- Portada: Postres de Larousse
- Editorial: Larousse | 30/10/2012
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-15-41176-5, son Larousse Editorial y Pierre Hermé, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-15-41176-5, es Lluís Ogg Van Emmerik, esta publicación tiene cuatrocientas cuarenta y ocho páginas.
Larousse Editorial, S.l. edita este texto. Fue fundada a principios de los noventa en Barcelona. El catálogo de esta editorial asciende a más de 100 publicaciones. Larousse Editorial, S.l. está especializada en Libros Infantiles, Libros De Parenting, Libros De Idiomas, Libros De Jardinería, Libros De Astronomía entre otras. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Jardinería Fácil, Larousse Dels Petitons, Umetxoen Larousse, Colección Mini Larousse, Reconocer El Arte... Los libros que conforman el catálogo de Larousse Editorial, S.l. vienen de la mano de autores tan conocidos como Michel Rival, Patricia Beucher, Lisa Casali, Marcel Rufo, Rémy Samson entre otros
Resumen
Otros libros de Hermé, Pierre son Pastelería Vegetal, Secretos De Pastelería, Pierre Herme Chocolate, Pierre Herme Macaron: The Ultimate Recipes From The Master Patissier y Macarons.
Otros libros de Larousse Editorial son 100 Recetas Italianas:en Un Plis Plas, Reapropiaciones, Mandalas Aztecas, Mandalas Mayas, ¿por Qué El Agua Del Mar Es Salada?, ¿por Qué La Piel Se Arruga Dentro Del Agua?, ¿por Qué Se Derrite La Mantequilla? y ¿por Qué Se Ríen Las Hienas?. Ver su bibliografía.