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El autor de Recetario abreviado de confitería-pastelería y similares, con isbn 978-84-9862-484-7, es ángel Sánchez Guzmán, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Esta publicación está editada por Extramuros Edición. Su andadura comenzó en 2005 y tiene su sede en Andalucía. Su catálogo tiene más de mil trescientos veinte títulos. Edición Facsímil De Libros Antiguos son las especialidades de la editorial. Balneario, Educación Ver 4 Títulos, Efemérides. Serie Constitución De Cádiz 1812, Biología, Filosofía... son algunos ejemplos de colecciones de Extramuros Edición. Autores destacados como Alexandre Martin, Giacomo Barozzi Da Vignola, Antonio Lavedán, Rodrigo Amador De Los Ríos y Charles Darwin han publicado sus publicaciones en la editorial