Editorial | Ideaspropias Editorial |
---|---|
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(07/2006) | Páginas | 88 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788498390261 |
ISBN-10 | 8498390265 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Victoria de las Cuevas Insua |
---|---|
Editorial | Ideaspropias Editorial |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(07/2006) | Páginas | 88 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788498390261 |
ISBN-10 | 8498390265 |
Encuadernación | Rústica |
Resumen
El autor de APPCC aplicado a la comercialización de productos vegetales, con isbn 978-84-9839-026-1, es Victoria De Las Cuevas Insua, esta publicación tiene ochenta y ocho páginas.
Esta publicación la edita Ideaspropias Editorial. En 2005 dicha editorial comenzó su primera singladura en Galicia. Ideaspropias Editorial tiene más de cuatrocientos libros en catálogo. Esta editorial está especializada en Títulos En Inglés, Informática, Sanidad, Títulos En Gallego, Soluciones Con Piedra... Rocío Pollo Martín, Victoria De Las Cuevas Insua, Renata Paz Couso y Daniel Granado son algunos de los escritores que han publicado en Ideaspropias Editorial.
Otros libros de Cuevas Insua, Victoria de las son Higiene Alimentaria.pautas Para La Correcta Manipulación De Alimentos En Hostelería Y Comercio.., Appcc Aplicado A La Comercialización De Pescados Y Mariscos, Appcc Aplicado A La Restauración Colectiva, Trazabilidad Básico, Appcc Aplicado A La Comercialización De Productos Cárnicos, Trazabilidad Avanzado, Appcc Básico y Appcc Avanzado.