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Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria
Francisco Martínez Montiño
Francisco Martínez Montiño
Detalles del libro
| Editorial | Extramuros Edición, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(31/04/2009) | Páginas | 494 | Dimensiones | 17x12 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498623390 |
| ISBN-10 | 8498623391 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Gastronomía |
Detalles del libro
| Autor/es | Francisco Martínez Montiño |
|---|---|
| Editorial | Extramuros Edición, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(31/04/2009) | Páginas | 494 | Dimensiones | 17x12 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498623390 |
| ISBN-10 | 8498623391 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Gastronomía |
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Resumen
El autor de Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria, con isbn 978-84-9862-339-0, es Francisco Martínez Montiño, esta publicación tiene cuatrocientas noventa y cuatro páginas.
Este título lo edita Extramuros Edición. Su andadura comenzó en 2005 en Sevilla. La editorial tiene más de 1300 títulos en catálogo. Extramuros Edición tiene textos sobre todo de Edición Facsímil De Libros Antiguos. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: Derecho Ver 12 Títulos, Folclore, Genealogía Y Heráldica, Física Y Química. Serie Física, Extramuros Facsímiles. Economía... Alexandre Martin, Antonio Lavedán, Charles Darwin, Rodrigo Amador De Los Ríos y Giacomo Barozzi Da Vignola son algunos de los escritores que han publicado en Extramuros Edición.
Otro libro de Martínez Montiño, Francisco es Arte De Cocina, Pastelería, Vizcochería Y Conservería.