Editorial | Ediciones Nobel, SA |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(25/11/2004) | Páginas | 312 | Dimensiones | 29x22 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788484592457 |
ISBN-10 | 8484592456 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Academia de la Cocina Española; José Vicente Domínguez Martínez |
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Editorial | Ediciones Nobel, SA |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(25/11/2004) | Páginas | 312 | Dimensiones | 29x22 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788484592457 |
ISBN-10 | 8484592456 |
Encuadernación | Tapa dura |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8459-245-7, son José Vicente Domínguez Martínez y Academia De La Cocina Española, esta publicación tiene trescientas doce páginas.
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo edita este texto. A mediados de los años setenta dicha editorial comenzó su primera singladura impulsada por La Universidad de Oviedo en Asturias. Su catálogo asciende a más de setecientos libros. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo forma parte de Genueve Ediciones junto a Suma, Zubia Editoriala, Punto de Lectura, Aguilar, Santillana Français... Dicha editorial tiene textos sobre todo de España. Las obras que conforman el catálogo de Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo vienen de la mano de autores tan conocidos como Fuente Garcia, David, Alvarez Lopez, Maria Esther, FernÁndez Oblanca, Justo, Otto Y Pardo, Ignacio De, Gallego Amez, Rafael...
Resumen
Otros libros de Academia de la Cocina Española son Cocina Con Microondas Para Principiantes, Recetas De Temporada, Libro Oro Entremeses Y Primeros (t1) y Libro Oro Carnes (t5).
Otros libros de Domínguez Martínez, José Vicente son El Chubasquero Amarillo-trilogia De Marta Tercer Libro, Siete Dias De Marta- Trilogia De Marta Segundo Libro, Por Mucho Que Ahora Me Quieran- Trilogia De Marta Primer Libro, Haïti Chérie 1979 - 1980, Veroto, El Romano y Rai¥a,la.