Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(07/1994) | Páginas | 380 | Dimensiones | 23x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788487440632 |
ISBN-10 | 8487440630 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
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Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(07/1994) | Páginas | 380 | Dimensiones | 23x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788487440632 |
ISBN-10 | 8487440630 |
Encuadernación | Rústica |
El autor de Tecnología y legislación del vino y bebidas derivadas, con isbn 978-84-87440-63-2, es Antonio Madrid Vicente, esta publicación tiene trescientas ochenta páginas.
La obra Tecnología Y Legislación Del Vino Y Bebidas Derivadas forma parte del catálogo de Antonio Madrid Vicente, Editor. en Madrid. Esta editorial tiene en su haber más de 290 publicaciones en catalogo. Antonio Madrid Vicente, Editor está especializada en Residuos Sólidos, Corcho, Helicópteros, Tractores, Refrigerantes Y Fluidos Para Instalaciones Frigoríficas...
Otros libros de Madrid Vicente, Antonio son Manual Práctico De Barres, Cafeterías Y Restaurantes, Procesos De Fabricación De Alimentos, Tratamientos Térmicos De Conservación Y Transformación De Los Alimentos, Dieta Mediterránea, Equipamiento En Las Instalaciones Solares Fotovoltaicas, Los Aditivos Autorizados En La Unión Europea Y Sus Características Y Aplicaciones, Helados. Curso De Formación De Elaboración Artesanal E Industrial y Ciencia Y Tecnología De La Carne Y Los Productos Cárnicos. Ver su bibliografía.