Editorial | Océano Ambar |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(09/2008) | Páginas | 192 | Dimensiones | 19x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788475565538 |
ISBN-10 | 8475565530 |
Encuadernación | Cartoné |
Autor/es | Iona Purtí Prat |
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Editorial | Océano Ambar |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(09/2008) | Páginas | 192 | Dimensiones | 19x19 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788475565538 |
ISBN-10 | 8475565530 |
Encuadernación | Cartoné |
Resumen
Saludable, ligero, rico en proteínas, fácil de cocinar, digestivo. el tofu está cada vez más presente en los hogares y... Leer más
El autor de Tofu para gourmets, con isbn 978-84-7556-553-8, es Iona Purtí Prat, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
El título TOFU PARA GOURMETS forma parte del catálogo de Océano Ambar. Su comienzo en el mundo editorial data de finales de los noventa y tiene su sede en Cataluña. El catálogo de esta editorial asciende a más de 600 textos. Grup Promotor, Altea, El País-Aguilar, Alfaguara, Suma... junto a esta editorial pertenecen al grupo editorial Editorial Océano, S.L.. Océano Ambar tiene libros sobre todo de Salud, Crecimiento Profesional, Educación y Idiomas. Cuentos, Cocina y Autoayuda son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Toni Rodríguez, Julio Hernández, Jean Bosco, José Carlos Bastida y Jordi Roca son algunos de los escritores que han publicado en Océano Ambar.
Otros libros de Purtí Prat, Iona son Aloe Vera (n. E.), Cura Natural Para Las Enfermedades Del Riñón y El Libro Del Yogur.