Editorial | IC Editorial |
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Edición | (02/05/2024) | Páginas | 472 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411843171 |
ISBN-10 | 8411843173 |
Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Fernanda Delgado González |
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Editorial | IC Editorial |
Edición | (02/05/2024) | Páginas | 472 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411843171 |
ISBN-10 | 8411843173 |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-11-84317-1, son Fernanda Delgado González y Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene cuatrocientas setenta y dos páginas.
Resumen
Otros libros de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio son El Servicio De Comidas En Centros Sanitarios Y Sociosanitarios. Hotr0026, Gestión En Restauración Y Diseño En Proceso De Servicio. Hotr0049, Gestión De La Restauración. Hotr0022, Cocina De La Pasta, Arroces, Legumbres Y Hortalizas. Hotr0059, Salud, Nutrición Y Dietética. Sanp0007, Innovación En La Cocina. Hotr0063, Cocina Para Celíacos. Hotr0048 y Elaboración De Platos Combinados. Hotr0015. Ver su bibliografía.
Otro libro de Delgado González, Fernanda es Cocina Española E Internacional. Hotr0408 - Cocina.