Editorial | IC Editorial |
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Edición | 1ª ed. (15/11/2023) | Páginas | 196 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411842334 |
ISBN-10 | 8411842339 |
Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente |
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Editorial | IC Editorial |
Edición | 1ª ed. (15/11/2023) | Páginas | 196 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411842334 |
ISBN-10 | 8411842339 |
El autor de Manipulación de alimentos de alto riesgo. INAD0002, con isbn 978-84-11-84233-4, es Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene ciento noventa y seis páginas.
Otros libros de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio son El Servicio De Comidas En Centros Sanitarios Y Sociosanitarios. Hotr0026, Gestión En Restauración Y Diseño En Proceso De Servicio. Hotr0049, Gestión De La Restauración. Hotr0022, Cocina De La Pasta, Arroces, Legumbres Y Hortalizas. Hotr0059, Salud, Nutrición Y Dietética. Sanp0007, Innovación En La Cocina. Hotr0063, Cocina Para Celíacos. Hotr0048 y Elaboración De Platos Combinados. Hotr0015. Ver su bibliografía.