Editorial | Editorial Cantábrica, S.A. | Páginas | 248 | Dimensiones | 19x22 cm |
---|---|
Idioma | Español |
ISBN | 9788422103653 |
ISBN-10 | 8422103656 |
Encuadernación | Tela |
Autor/es | José María ... [et al.] Centeno Román |
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Editorial | Editorial Cantábrica, S.A. | Páginas | 248 | Dimensiones | 19x22 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788422103653 |
ISBN-10 | 8422103656 |
Encuadernación | Tela |
El autor de COCINANDO A LA ESPA¥OLA VOL.2, con isbn 978-84-221-0365-3, es José María ... [et Al.] Centeno Román, esta publicación tiene doscientas cuarenta y ocho páginas.
Cocinando A La Espa¥ola Vol.2 está editado por Editorial Cantábrica, S.a.. y tiene su sede en Vizcaya. Dicha editorial tiene en su haber más de 540 obras en catalogo. Editorial Cantábrica, S.a. tiene títulos sobre todo de Ciencias, Literatura, Gastronomía y Humor. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Cadena De Oro, Dados Mágicos, Cocina Y Hogar, Ciencias Humanas y Aventuras. Los textos que conforman el catálogo de Editorial Cantábrica, S.a. vienen de la mano de autores tan conocidos como Alan Blackwood, Gerda Macaskie, José María Centeno, Hans Christian Andersen y Louisa May Alcott
Otros libros de Centeno Román, José María ... [et al.] son Cocina Profesional 5.ª Edición, Cocina Profesional. Tomo 2 y Cocina Profesional. Tomo 1.