Editorial | Editorial MAD |
---|---|
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(19/04/2012) | Páginas | 212 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788467681741 |
ISBN-10 | 8467681748 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Matilde Laura Charquero Gómez |
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Editorial | Editorial MAD |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(19/04/2012) | Páginas | 212 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788467681741 |
ISBN-10 | 8467681748 |
Encuadernación | Rústica |
El autor de Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering. Certificados de profesionalidad. Operaciones Básicas de Catering, con isbn 978-84-676-8174-1, es Matilde Laura Charquero Gómez, esta publicación tiene doscientas doce páginas.
La publicación Módulo Formativo 1. Aprovisionamiento Y Montaje Para Servicios De Catering. Operaciones Básicas De Catering forma parte del catálogo de Editorial Mad. En 1981 la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Andalucia. Tiene más de 3000 publicaciones publicadas. Editorial Mad tiene libros sobre todo de -salud Y Familia., Estatales, -informatica, -oposiciones, Autonomicas... Coleccion Sanitaria, Oposiciones Autonomicas, Coleccion Informatica, Coleccion Eduforma Psicoeduca, Coleccion Empresa Y Turismo entre otros son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Autores destacados como Profesores, Formadores, Etc... han publicado sus títulos en Editorial Mad
Resumen
El presente libro forma parte del certificado de profesionalidad "Operaciones básicas de catering",... Leer más
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