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Análisis de los alimentos : manual de laboratorio
S. Suzanne Nielsen, Ana Cristina Ferrando Navarro (tr.)
S. Suzanne Nielsen
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. | Páginas | 170 | Dimensiones | 27x21 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420010595 |
| ISBN-10 | 8420010596 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | S. Suzanne Nielsen, Ana Cristina Ferrando Navarro (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. | Páginas | 170 | Dimensiones | 27x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420010595 |
| ISBN-10 | 8420010596 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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El autor de Análisis de los alimentos : manual de laboratorio, con isbn 978-84-200-1059-5, es S. Suzanne Nielsen, el traductor de su idioma original de este libro es Ana Cristina Ferrando Navarro, esta publicación tiene ciento setenta páginas.
Análisis De Los Alimentos. Manual De Laboratorio está editado por Editorial Acribia, S.a.. A finales de los años cincuenta esta editorial comenzó su primera singladura en Zaragoza. Tiene en su haber más de 1100 textos en catalogo. Miscelánea, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Producción Vegetal, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Ciencias Veterinarias entre otras son las especialidades de Editorial Acribia, S.a..
Otro libro de Nielsen, S. Suzanne es Análisis De Los Alimentos.