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Análisis sensorial de vinos. HOTR0029 (9788411843362)
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (03/06/2024) | Páginas | 228 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411843362 |
| ISBN-10 | 841184336X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | Páginas | 228 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788411843362 |
| ISBN-10 | 841184336X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Análisis sensorial de vinos. HOTR0029, Ic Editorial
- Editorial: IC Editorial | 03/06/2024
- Sinopsis:
El autor de Análisis sensorial de vinos. HOTR0029, con isbn 978-84-11-84336-2, es Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene doscientas veintiocho páginas.
Resumen
Otros libros de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio son Cocina Para Celíacos. Hotr0048, Elaboración De Platos Combinados. Hotr0015, El Protocolo En Hostelería. Hota0001, Corte Y Cata De Jamón. Hotr0014, Identificación De Alérgenos Y Manipulación De Alimentos En Establecimientos De Hostelería Y Restauración. Hotr0004, Cocina Para Celíacos. Hotr020po, Creación De Cartas Y Menús. Hotr0012 y Planificación De Menús Y Dietas Especiales. Hotr055po. Ver su bibliografía.