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Detalles del libro
| Editorial | RBA Libros |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(06/11/2006) | Páginas | 352 | Dimensiones | 32x24 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788478716760 |
| ISBN-10 | 8478716769 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Ferran Adrià |
|---|---|
| Editorial | RBA Libros |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(06/11/2006) | Páginas | 352 | Dimensiones | 32x24 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788478716760 |
| ISBN-10 | 8478716769 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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El Bulli - Frances ( 1998-2002)
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El autor de Bulli catalan. 2003-2004, con isbn 978-84-7871-676-0, es Ferran Adrià, esta publicación tiene trescientas cincuenta y dos páginas.
Este título está editado por Rba Serres. A mediados de los noventa esta editorial comenzó su primera singladura de la mano de Juan Grijalbo Serres y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo tiene más de cuatrocientas obras. Rba Serres pertenece a Rba Grupo junto a Osprey, RBA Libros, Gredos, RBA Satén, RBA La Magrana entre otros. Esta editorial tiene libros sobre todo de Literatura Infantil Y Juvenil. El catálogo de Rba Serres cuenta con las siguientes colecciones: Mira Y Aprende y Libros De Autor. Los textos que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Françoise Lebrun, Todd Parr, Ginette Hoffmann, Nathalie Bailleux, Florence Maruéjol entre otros
Otros libros de Adrià, Ferran son Diez Horas Con Ferrán Adrià, El Libro Verde, Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic y La Cocina En Su Tinta. Ver su bibliografía.