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Detalles del libro
| Editorial | RBA Libros |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/11/2005) | Páginas | 320 | Dimensiones | 32x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788478714674 |
| ISBN-10 | 8478714677 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Ferran Adrià; Albert Adrià Acosta |
|---|---|
| Editorial | RBA Libros |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/11/2005) | Páginas | 320 | Dimensiones | 32x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788478714674 |
| ISBN-10 | 8478714677 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-7871-467-4, son Albert Adrià Acosta y Ferran Adrià, esta publicación tiene trescientas veinte páginas.
Esta publicación la edita Rba Serres. Su andadura comenzó en la decada de los noventa impulsada por Juan Grijalbo Serres y actualmente se encuentra en Cataluña. Su catálogo tiene más de cuatrocientas ochenta obras. Dicha editorial pertenece a Rba Grupo junto a Osprey, RBA Satén, RBA La Magrana, RBA Libros, RBA El Jueves... Rba Serres está especializada en Literatura Infantil Y Juvenil. Libros De Autor y Mira Y Aprende son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Françoise Lebrun, Florence Maruéjol, Todd Parr, Lucy Cousins, Ginette Hoffmann entre otros son algunos de los autores que han publicado en Rba Serres.
Otros libros de Adrià, Ferran son Diez Horas Con Ferrán Adrià, El Libro Verde, Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic y La Cocina En Su Tinta. Ver su bibliografía.
Otros libros de Adrià Acosta, Albert son Candy. Los Postres De Elbarri, Vegetales A Todo Color, Tickets Evolution, Tapas, La Cocina Del Tickets, El Bulli Ii - Frances (1994-1997), El Bulli Ii - Aleman ( 1994-1997), 1983-1993 y El Bulli Ii ( 1994-1997). Ver su bibliografía.