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Detalles del libro
| Editorial | Gastro Sur |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/01/2011) | Páginas | 160 | Dimensiones | 21x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788493418892 |
| ISBN-10 | 8493418897 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Carlos Spínola Bruzón |
|---|---|
| Editorial | Gastro Sur |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/01/2011) | Páginas | 160 | Dimensiones | 21x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788493418892 |
| ISBN-10 | 8493418897 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Relatos gastronómicos del Cádiz de las Cortes de Gastro Sur
- Editorial: Gastro Sur | 10/01/2011
- Sinopsis:
El autor de Relatos gastronómicos del Cádiz de las Cortes, con isbn 978-84-934188-9-2, es Carlos Spínola Bruzón, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Relatos Gastronómicos Del Cádiz De Las Cortes está editado por Ediciones Gastronómicias Del Sur, S.l.. en Comunidad Andalucia. Esta editorial tiene en su haber más de 10 obras en catalogo. Ediciones Gastronómicias Del Sur, S.l. tiene textos sobre todo de Gastronomia. En dicha editorial han publicado libros Spínola Bruzón, Carlos y Amilibia Elorriaga, Mercedes.
Resumen
Otros libros de Spínola Bruzón, Carlos son Cádiz, Sopas Y Letras.: La Cocina Gaditana En Los Libros., Pan Y Cocina.: Cómo Hacer Panes Caseros Y Aprovechar El Pan Para Cocinar., Sabores Gaditanos: Grupo Gastronómico Gaditano, Recuerdos Y Sabores Gastronómicos.: Un Gastrónomo No Es Un Cocinero., The Cuicine Of Cadiz, La Cocina De Cádiz En 1800, El Libro Del Atún Y Su Cocina : Más De 100 Recetas Con Atún y Breviario Del Puchero: Historia, Literatura, Recetas Y Derivados Del Puchero Andaluz. Ver su bibliografía.