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Detalles del libro
| Editorial | Taschen Deutschland GmbH+ | Páginas | 676 | Dimensiones | 33,0 x 26,2 cm |
|---|---|
| Idioma | Alemán |
| ISBN | 9783836546485 |
| ISBN-10 | 3836546485 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Maxime Bilet; Nathan Myhrvold |
|---|---|
| Editorial | Taschen Deutschland GmbH+ | Páginas | 676 | Dimensiones | 33,0 x 26,2 cm |
| Idioma | Alemán |
| ISBN | 9783836546485 |
| ISBN-10 | 3836546485 |
| Encuadernación | Tapa dura |
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Otra información de interés
- Portada: Modernist Cuisine at Home de Taschen Deutschland GmbH+
- Editorial: Taschen Deutschland GmbH+ |
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-3-8365-4648-5, son Nathan Myhrvold y Maxime Bilet, esta publicación tiene seiscientas setenta y seis páginas.
Resumen
Die Revolution der Kochkunst kommt zu Ihnen nach Hause
Unser bahnbrechendes, sechsbändiges Werk Modernist Cuisine war mit seinen... Leer más
Otros libros de Maxime Bilet son Modernist Cuisine: The Art & Science Of Cooking With Stainless Steel Slipcase 7th Edition, Modernist Cuisine At Home (frances), Modernist Cuisine. El Arte Y La Ciencia De La Cocina y Modernist Cuisine At Home.
Otros libros de Nathan Myhrvold son Esp Modernist Bread: The Art And Science, Food & Drink: Modernist Cuisine Photography, Modernist Pizza (english), Modernist Bread German Edition, Modernist Pizza Español, Modernist Bread At Home, Modernist Bread At Home Spanish Edition y Modernist Bread At Home French Edition. Ver su bibliografía.