Servicios especiales en restauración. hotr0608 - servicios de restaurante
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(23/02/2016) | Páginas | 198 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646939 |
| ISBN-10 | 8483646935 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(23/02/2016) | Páginas | 198 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788483646939 |
| ISBN-10 | 8483646935 |
| Encuadernación | Rústica |
Otros clientes que compraron el libro Servicios especiales en restauración. hotr0608 - servicios de restaurante también compraron:
-
Servicios De Restaurante. Hotr0608 Guía Para El Docente Y Solucionarios
- Innovación y Cualificación
- 190 páginas
- Objetivos Contenidos GUÍA PARA EL DOCENTE: TÉCNICAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE Introducción El programa de formación Factores determinantes de la efectividad de la comunicación en el proceso de enseñanza-ap
10,40€9,88€ -
Elaboración Y Acabado De Platos A La Vista Del Cliente. Hotr0608 - Servicios De Restaurante
- Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
- 196 páginas
- Adquirir los conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente. Conocer el concepto, tipos, características, de la elaboración y acabado de
12,99€12,34€
Otros libros:
Otra información de interés
- Portada: Servicios especiales en restauración. hotr0608 - servicios de restaurante de IC Editorial
- Editorial: IC Editorial | 23/02/2016
- Sinopsis:
El autor de Servicios especiales en restauración. hotr0608 - servicios de restaurante, con isbn 978-84-8364-693-9, es Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene ciento noventa y ocho páginas.
La obra Servicios especiales en restauración - MF1054_2 forma parte del catálogo de IC Editorial. Su comienzo en el mundo editorial data de los años ochenta y actualmente se encuentra en Málaga. El catálogo de dicha editorial asciende a más de mil obras. IC Editorial tiene textos sobre todo de Formación. Exlibric, E-books, Certificado De Profesionalidad, Capacitación Profesional y Escritores Noveles son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Silvia Galindo Estrada, Javier Gago Centeno, Alicia Jiménez García, Manuel José Díaz y Isabel María Márquez Pérez son algunos de los escritores que han publicado en IC Editorial.
Resumen
Otros libros de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio son El Servicio De Comidas En Centros Sanitarios Y Sociosanitarios. Hotr0026, Gestión En Restauración Y Diseño En Proceso De Servicio. Hotr0049, Gestión De La Restauración. Hotr0022, Cocina De La Pasta, Arroces, Legumbres Y Hortalizas. Hotr0059, Salud, Nutrición Y Dietética. Sanp0007, Innovación En La Cocina. Hotr0063, Cocina Para Celíacos. Hotr0048 y Elaboración De Platos Combinados. Hotr0015. Ver su bibliografía.