Detalles del libro
| Editorial | Tursen S.A. - H. Blume | Páginas | 72 | Dimensiones | 25x19 cm |
|---|---|
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788496669666 |
| ISBN-10 | 8496669661 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Curso de cocina |
Detalles del libro
| Autor/es | Benoît Witz, Emma Gallegos Mora (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Tursen S.A. - H. Blume | Páginas | 72 | Dimensiones | 25x19 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788496669666 |
| ISBN-10 | 8496669661 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Curso de cocina |
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Otra información de interés
- Portada: Curso de cocina: tians de Tursen S.A. - H. Blume
- Editorial: Tursen S.A. - H. Blume |
- Sinopsis:
El autor de Curso de cocina: tians, con isbn 978-84-96669-66-6, es Benoît Witz, el traductor de su idioma original de este libro es Emma Gallegos Mora, esta publicación tiene setenta y dos páginas.
Curso de cocina : tians está editado por Tursen S.A. - H. Blume. Su andadura comenzó a finales de la decada de los setenta en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 200 publicaciones. Tursen S.A. - H. Blume forma parte de AKAL junto a Santillana Illes Balears, Español Santillana-USAL, Ediciones Grazalema, Alfaguara, Altea... El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Aprendizaje Paso A Paso, Mens Sana In Corpore Sano, Imagen, Arte, Color Y Fotografía, Style City, El Diseño Del Entorno... Fiona Duncan, Michael Balston, Graham Duckett, Leonie Glass, Anthea Callen... son algunos de los autores que han publicado en Tursen S.A. - H. Blume.
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