Editorial | IC Editorial |
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Edición | 1ª ed. (01/02/2022) | Páginas | 318 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411034753 |
ISBN-10 | 8411034755 |
Autor/es | Antonio Caro Sánchez-Lafuente |
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Editorial | IC Editorial |
Edición | 1ª ed. (01/02/2022) | Páginas | 318 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788411034753 |
ISBN-10 | 8411034755 |
El autor de Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. HOTR0408 - Cocina, con isbn 978-84-11-03475-3, es Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene trescientas dieciocho páginas.
Resumen
Otros libros de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio son El Servicio De Comidas En Centros Sanitarios Y Sociosanitarios. Hotr0026, Gestión En Restauración Y Diseño En Proceso De Servicio. Hotr0049, Gestión De La Restauración. Hotr0022, Cocina De La Pasta, Arroces, Legumbres Y Hortalizas. Hotr0059, Salud, Nutrición Y Dietética. Sanp0007, Innovación En La Cocina. Hotr0063, Cocina Para Celíacos. Hotr0048 y Elaboración De Platos Combinados. Hotr0015. Ver su bibliografía.