Editorial | Ara Llibres |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/01/2005) | Páginas | 496 | Dimensiones | 32x24 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788496201354 |
ISBN-10 | 849620135X |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Ferran Adrià; Albert Adrià Acosta |
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Editorial | Ara Llibres |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/01/2005) | Páginas | 496 | Dimensiones | 32x24 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788496201354 |
ISBN-10 | 849620135X |
Encuadernación | Tapa dura |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-96201-35-4, son Albert Adrià Acosta y Ferran Adrià, esta publicación tiene cuatrocientas noventa y seis páginas.
1983-1993 está editado por Ara Llibres. En 2002 esta editorial comenzó su primera singladura en Cataluña. El catálogo de Ara Llibres asciende a más de quinientos libros. Esta editorial está especializada en Biografía, Ensayo, Historia, Jardinería, Novela Y Narrativa entre otras. El catálogo de Ara Llibres cuenta con las siguientes colecciones: Sèrie A D'ara Llibres, Sèrie H D'ara Llibres y Sèrie B D'ara Llibres. En la editorial han publicado títulos Esther Miralles, Dani Jiménez, Teresa Pous, J. M. Terricabras y Muriel Casals.
Otros libros de Adrià, Ferran son Diez Horas Con Ferrán Adrià, El Libro Verde, Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic y La Cocina En Su Tinta. Ver su bibliografía.
Otros libros de Adrià Acosta, Albert son Candy. Los Postres De Elbarri, Vegetales A Todo Color, Tickets Evolution, Tapas, La Cocina Del Tickets, El Bulli 2003-2004, El Bulli Ii - Frances (1994-1997), El Bulli Ii - Aleman ( 1994-1997) y El Bulli Ii ( 1994-1997). Ver su bibliografía.